Nuestros quesos
En Queseria Fuentevieja somos expertos en realizar los mejores quesos de fabricación propia en Toledo. Nuestra fábrica es el resultado de un ilusionante proyecto familiar que a lo largo de las tres décadas de nuestra historia, ha ido creciendo hasta convertirse en la gran quesería que hoy es.
Nos dedicamos a la fabricación de queso tradicional, en unas instalaciones modernas, en las que la higiene y la calidad del producto final están garantizadas. Tenemos nuestra propia receta, que nos identifica y aporta personalidad a nuestros productos. Es el resultado de la unión de lo mejor de la tradición con las ventajas de la tecnología. Desarrollamos una técnica propia con unos tiempos y condiciones de maduración que nos permiten obtener unas variedades de queso de primera calidad, con unas características organolépticas insuperables.
Quesos artesanales
Elaboramos nuestros quesos artesanales de oveja al orégano, al pimentón y en aceite. Ponemos a disposición de nuestros clientes unos packs cuidadosamente seleccionados con nuestros mejores productos.
Nuestra quesería cuenta con numerosos premios y reconocimientos dentro del sector. Nuestros quesos Pata Mulo con orégano, queso semicurado con orégano y el queso Curado han sido galardonados con el World Cheese Awards gracias al buen hacer de nuestros queseros y a la materia prima de gran calidad que utilizamos para la elaboración de todos nuestros productos.
Reseñas
Alejandro Baldominos Gómez
Hemos ido a comprar por curiosidad (teníamos buena referencia del sitio). La atención ha sido excelente, nos han cortado algo de queso para probar antes de comprar. El queso es totalmente natural, sin aditivos, y está riquísimo. También nos han recomendado formas de servirlo o incluso cómo podríamos usarlos para cocinar.
Carlos E_Media
Para mi el queso es algo que no puede faltar nunca y ademas cuando sabes que las personas que lo elaboran son unos seres humanos increíbles que dejan todo su amor y cariño en hacerlos el resultado es inmejorable.
No dejéis de repartir felicidad allá donde lleguen vuestros quesos.
Carmen Martinez-Raposo
Los quesos son increíbles. Pedí el lote con la degustación de todos los quesos... y cada cual es mejor! Además al día siguiente de haber realizado el pedido los tenía ya en mi casa.
Repetiré seguro